おやき　信更いっぽ

　　安曇野市　で　おやき　おすすめ

このお店の特徴

2023年02月25日（作成）
　長野市から安曇野市に向かう国道19号は、信号の少ないドライブ街道で、犀川沿いの景色を眺めていると、あっという間に抜けてしまう道である。　（1時間ぐらいで、長野市〜安曇野市まで来ますね。途中、ジンギスカン街道の"のぼり"が気になるぐらいです。）　そんな、なんも無いような道に、実は、昔ながらのおやきを販売する店があります。　それが、『信更いっぽ』さんです。　
　　
（画像はクリックすると大きくなります。）

国道19号線沿いを通過する際は、ちょっと寄り道するのもありかも知れないところです。

国道19線沿いにはなく、ちょっとだけ奥まったところにあります。



（画像はクリックすると大きくなります。）

こじんまりとしたショーケース一つに、おやきが並んでます。
見ての通り、蒸かしです。焼き目無し。
（画像はクリックすると大きくなります。）


メニューです。全部食べたくなりますね。
（画像はクリックすると大きくなります。）


　店内は、食べる場所が無いので、もちろん、テイクアウト♪♪♪
　沢山買いすぎたかな？


じゃ、カット断面で紹介♪♪♪

左上：　にらキャベツ　、　右上：　おから
左下：　ピリ辛大根　、　右下：　きのこ
（画像はクリックすると大きくなります。）


左上：　野沢菜　　、　右上：　やさいみくす
左下：　なす　　　　、　右下：　切り干し　　
（画像はクリックすると大きくなります。）


左：　イタリアン　、　右：　あんこ
（画像はクリックすると大きくなります。）見出し


灰焼きと違い、３〜4つぐらい食べれます。
（灰焼きは、2つ食べたら腹パン、１つでもええかな！？って量）

鬼まんみたいな蒸かし生地は、具材の味には影響しないので、具材が良ければ、だいたい美味しいと思います。　具材の味付けが好みでなければ、生地でカバーはできないですね。

　

　多分、ジモティー向けのショップじゃないかな？　そんな感じでした・・・。
　やさしい味のおやきとしては、あづみ堂に次ぐぐらいのお勧め度かな！？
　松本近辺にはない、100％フル蒸かし、
　おすすめ　おやきの　一つです♪♪♪
　　肉まんチックな"おやき"が食べれます。

[信更いっぽ]　の場所　Google Map