こちらのおやきは、なんなんでしょう。『縄文おやき』に近いかな？ 焼きっぽいけど、蒸かしの柔らかさ、でも蒸かしではない。 『もう、"焼き"は、飽きたわぁ〜』 って、言うときに食べたので、めちゃ美味しかったという記憶があります。 そもそも、"道の駅 信州新町" には、ジンギスカンのおやきがあるということで、それを狙って伺ったのですが、訪れた日は販売してませんでした。
長野県の老舗おやき屋って、細い道を通って、人里離れた場所にあるイメージがありますが、こちらは道の駅 国道19号線沿いなので、車高の低いクルマでも、でかい大型バンでも訪れることができます。 ちょー、お勧め！
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店に入ると、こんな感じです。 種類は沢山あります。カウンターの窓口にぶら下がっている札は、販売中のメニューです。（ジンギスカンが無いのは残念。"めんこちゃん"と言うらしい）
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季節限定の"きのこ"と"おから" をチョイス♪♪♪
トレッキングの後で、お腹ペコリンだったので、美味しく頂けました。
（画像はクリックすると大きくなります。） |
観光客も、ジモティーもが喜びそうな味って感じでした・・・。
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